La margarina perjudica el corazón

 La margarina perjudica el corazón

En el marco de una alimentación saludable, la margarina no hace mal al corazón. Debido a la proporción adecuada que se da entre las grasas mono insaturadas y poliinsaturadas, por encima de las grasas saturadas y las trans, la margarina se convierte en un alimento con un perfil nutricional muy adecuado para ser incorporado a diario en una alimentación equilibrada. Además, responde a las recomendaciones de la OMS, que aconseja la reducción del consumo de grasas en general, con un aumento de la proporción de las insaturadas en detrimento de las saturadas.